Vegetariska plättar
Vegetariska biffar med fetaost Under 30 min 11 ingredienser Medel. De här gröna zucchiniplättarna är lättlagade och smakar otroligt gott. Servera dem frasigt nystekta, gärna med en klick tjock yoghurt smaksatt med vitlök och en generös sallad. Blanda gärna grön och gul zucchini för extra snygg finish på plättarna.
Zucchiniplättar tareq Gör så här. Öppna matlagningsläget. Skär zucchinin i mycket små bitar. Skala och riv löken. Skala och pressa vitlöksklyftan. Finhacka chilin. Blanda zucchini, lök, vitlök, chili och persilja i en skål. Tillsätt äggen och vispa ihop lätt. Häll i mjölet, lite i taget, bikarbonat, salt och peppar.
Zucchiniplättar utan mjöl
Goda plättar, funkar även till buffé. Kokaihop är Sverige största community för hemmakockar. Hitta inspiration, samla dina favoritrecept och dela med dig till vänner.Zucchinibiffar med fetaost och soltorkade tomater Öppna timer: 5 minuter. Hetta upp kokosolja eller smör i en stekpanna eller en plättlagg. Stek små plättar av smeten. Till servering: Servera med en stor grönsallad och yoghurt smaksatt med lite citron, salt och peppar eller en Yoghurtsås med tahini och citron.