Knäckig äppelpaj i portionsformar
Knäckig äppelpaj ica
Gör så här. Sätt ugnen på °C. Smält smöret i en kastrull tillsammans med råsocker, sirap och vispgrädde. Ta från värmen och blanda ner havregryn, vetemjöl, bakpulver och flingsalt. Dela, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Lägg dem i en smord pajform. Fördela smeten över.Knäckig smulpaj i portionsformar Ugnstemperatur: º 8 portioner Gör så här Sätt ugnen på °. Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Lägg klyftorna i en pajform, ca 24 cm, och pudra över kanel. Lägg smör, socker, sirap och grädde i en kastrull och låt koka 5 min. Rör ner havregryn, mjöl och salt. Häll smeten över äpplena. Grädda pajen mitt i ugnen 40 min.
Knäckig blåbärspaj i portionsformar Sätt ugnen på °C. Smält smöret i en kastrull. Dra av från värmen. Blanda i alla övriga ingredienser utom äpplena. Skala, kärna ur och skiva äpplena tunt. Lägg äpplena i en smord ugnssäker form. Fördela smeten över. Ställ in mitt i ugnen ca 35 minuter eller tills pajen är gyllenbrun och knäckig. Servera med glass eller vaniljvisp.
Smulpaj portionsform 1 Sätt ugnen på grader. 2 Skala och skiva äpplena. Blanda socker, kanel och potatismjöl. Fördela äppelskivorna jämnt i en pajform och strö över sockerblandningen. 3 Smält smöret i en kastrull. Häll i socker, salt, havregryn, vetemjöl, sirap, bakpulver och vaniljsocker. Blanda allt noga och ta kastrullen från plattan.