Glaze till fläskytterfile
Grilla fläskytterfilé weber
Blanda ingredienserna till en trögflytande glaze. Pensla på mer glaze under grillningen, och vänd samtidigt filén så att den blir jämnt grillad. Eventuellt kan köttet flyttas över glöden en stund för att få mer grillyta. Grilla minuter tills köttet är genomstekt, grader i innertemperatur.Grillad fläskytterfilé marinad Rör samman ingredienserna till glazen i en skål. Lägg köttet på grillen på direkt värme och pensla båda sidor med glazen. Låt det få lite yta, och flytta sedan till indirekt värme. Pensla flera gånger med glazen medan köttet grillas.
Långgrillad fläskytterfilé Grillad fläskytterfilé - så enkelt får man den saftig och god - YouTube Fläskytterfilé, eller benfri kotlettrad, är supergott om man tillagar den på rätt sätt - vid låg temperatur. Så här gör jag.
Glaze recept Smarriga tillbehör till fläskytterfilé: Rödvinssås Bearnaisesås Grönpepparsås Majskolvar med parmesansmör Coleslaw Vår rekommendation: Persiljepotatis i stekpanna Rösti Vår bästa klyftpotatis (ja det är värt att följa ett recept!) Potatisgratäng Ugnsrostad potatis Potatissallad med äpple Grillad spetskål med citron och ingefära.