Köttfärslimpa med vitkål

Kålpudding i ugn

Köttfärslimpa: 1 dl mjölk; 2 msk ströbröd; 1 riven gul lök; 2 rivna eller pressade vitlöksklyftor; g nöt- eller blandfärs; 2 ägg; Gräddstuvad vitkål: g vitkål; 1 msk smör; 1 dl grädde; 1 dl vatten; 1 tsk hel kummin; tsk svartpeppar; 1 tsk salt; Till servering: 1 kg potatis.

Kålpudding recept Gör så här. Sätt ugnen på grader. Blanda mjölk och ströbröd och låt svälla några min. Blanda ner färs, lök, ägg, salt och peppar till en jämn smet. Forma smeten till en limpa och lägg på en plåt med bakplåtspapper eller i en brödform. Tillaga mitt i ugnen ca 30 min.

Kålpudding Sätt ugnen på °. Blanda mjölk och ströbröd och låt svälla i c:a 10 minuter. Tillsätt sedan ägget och färsen. Stek fläsket på hög värme tills det blir knaprigt. Vänd ner kålen och löken och stek tills det blir mjukt. Låt svalna en stund och blanda med färsen, salta och peppra.

Stek sidfläsket i en stekpanna Hetta upp olja eller smör i en stor stekpanna och fräs löken så den blir mjuk och genomskinlig. Tillsätt färsen och bryn så den inte längre är rosa någonstans. Tillsätt strimlad vitkål och fräs i cirka 10 minuter, rör om då och då. Flytta eventuellt om till en stor kastrull. Tillsätt krossade tomater och vatten.

Gram blandfärs · 1 st KÖTTFÄRSSOPPA MED VITKÅL (ca 5 port) Följ länken för fler köttfärsrecept – 30 recept med köttfärs. Recept. 1 gul lök; g köttfärs; 2 vitlöksklyftor; Salt och vitpeppar; 0,5 dl tomatpuré; 1 förpackning krossade tomater (ca g) 1 liter vatten; 3 buljongtärningar (kött, kyckling eller grönsak) morötter; Vitkål (ca.

Sätt ugnen på °. · Klar. 3. Stek sidfläsket knaprigt i en stekpanna på hög värme. Vänd ner kål och lök i pannan och fräs ytterligare några minuter tills kål och lök blivit mjuka. Låt svalna något. Fortsättning efter annonsen. Klar. 4. Blanda med färsen och krydda med salt och peppar.

Smaka av med salt och peppar. Champinjoner Kantarell Karljohan Murklor Ostronskivling Portobello Shiitake Skivling Trattkantarell. Utan. Benfri Utan ägg Utan bakpulver Utan bröd Utan dadlar Utan grädde Utan havregryn Utan jäst Utan kaffe Utan kesella Utan mjöl Utan mjölk Utan nötter Utan smör Utan socker Utan ströbröd. Mejeri, ost och ägg. Ägg.

Tillsätt ägg och färs. Använd gärna en stektermometer, köttfärslimpan är perfekt vid 65º. Skär kålen i mindre bitar. Smält smöret i en rymlig panna eller wok och stek kålen minuter. Tillsätt grädde, vatten och kummin. Stek ytterligare 2 minuter under omrörning. Salta och peppra.