Hur gör man pannbiff
Gammaldags pannbiff Pannbiff. Pannbiff med stekt lök och lingon är en riktig svensk klassiker! Längtar du däremot till Medelhavet − smula då ner fetaost i biffarna och servera med tzatziki. Pannbiff kan göras på många olika sätt, här hittar du våra delikata recept på saftiga pannbiffar. Visa mer.
Pannbiff blandfärs
Gör så här. Blanda ströbröd och grädde i en bunke. Låt svälla ca 10 min. Lägg i färs, lök, ägg, salt och peppar. Rör till en jämn smet. Forma smeten till jämna biffar. Stek dem i smör-&rapsolja i en stekpanna på medelvärme ca 5 min. Skala och skiva lökarna. Stek i smör-&rapsolja tills löken är gyllenbruna och mjuka.Pannbiff med gräddsås jennys matblogg Gör så här Öppna matlagningsläget. Skala de medelstora lökarna. Riv en av lökarna, den andra hackar du fint och bryner i smör. Mosa potatisarna med en gaffel. Blanda grädden, mjölken, ägget, den rivna och den frästa löken, potatisen, ströbrödet och vattnet i en bunke. Ställ åt sidan och låt svälla en stund.
Pannbiff med lök och gräddsås Dessa saftiga pannbiffar med frasig ugnspotatis och gräddsås är en härlig vardagsrätt med lyxig knorr. Det är precis stilen är på maten därhemma – enkelt, men med en knorr. Dessa saftiga pannbiffar är goda och smakrika tack vare både tomatpuré, dijonsenap och västerbottensost.